Пьём и не худеем. Диетолог развеял миф о пользе красного вина
Фото: Kandinsky
На какие только жертвы ни идут женщины, чтобы сбросить лишний вес и предстать летом во всей красе. Есть даже специальная диета, основу которой составляет красное вино. Вино на завтрак, обед и ужин вместе с продуктами – казалось бы, просто сказка какая-то. Ничего не делай, а только получай удовольствие да худей. Мы попросили прокомментировать такой способ похудения врача-диетолога белгородского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александра Четверикова.
Дело в том, что красное вино содержит вещество ресвератол. Его количество в среднем составляет 2 миллиграмма на литр напитка. Это мощный антиоксидант, который действительно нормализует обмен веществ у людей с лишним весом.
Но употреблять красное вино – не лучший способ для похудения. Алкогольные напитки сами по себе довольно калорийны. Чем больше сахара в них содержится, тем выше калораж. Но эти калории «пустые», они не содержат витаминов, минеральных веществ и других полезных ингредиентов. Вес будет расти. При этом три бокала вина в день – это достаточно большая доза этанола. Нельзя забывать о побочных действиях алкоголя, который приносит много вреда организму, плохо действуя на печень, сосуды, сердце, кожу,
– говорит Александр Николаевич.
Ресвератол содержится не только в красном вине, это не такое уж уникальное вещество. Его много в красном винограде, арахисе, фисташках, чернике. Продаётся в виде биодобавок. Так что можно употреблять антиоксидант без вредных последствий для здоровья.
Чтобы похудеть, нужно меньше есть и больше заниматься физической активностью. Сам по себе лишний жир не уйдёт, для этого требуется приложить усилия, отказаться от булочек и газировок, перейти на правильное питание и много двигаться. И уж точно отказаться от лишних калорий, которые содержатся в вине.
Записала Виктория Передерий