пробы
17:41, 8 октября 2024 г.

В Белгородском водохранилище нашли заражённую личинками рыбу

пробы
Фото: Сергей Егоров

Фото: Сергей Егоров

Человек рискует заболеть, если съест не до конца приготовленную рыбу. В том числе – слабосолёную.

Специалисты Россельхознадзора отобрали пробы рыбы из Белгородского и Старооскольского водохранилищ. Исследования показали, что паразитарные показатели повышены. В мясе нашли живые личинки параценогонимуса, постодиплостомоза и матцеркарии описторха. Управлению ветеринарии отправили запросы, чтобы работники приняли меры.

Все они опасны для человека, но больше всего рисков – от описторхоза. Плоские черви попадают в желчевыводящие пути, печень и поджелудочную железу, что повышает вероятность цирроза, рака и патологий дыхательной системы.

#Белгородская область #рыба #водохранилище #паразиты #черви
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Этот сайт использует «cookies». Также сайт использует интернет-сервис для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. "Политика конфиденциальности"