Никаких диет. Белгородский диетолог – о подготовке тела к жаркому сезону

Фото: Go31

За многочисленными кофтами, свитерами, шубами легко спрятать лишние килограммы, уподобиться тому самому пингвину, о котором писал Максим Горький. Но приходит весна, а с ней и тепло, когда больше не получится маскировать складочки в многочисленных одеяниях. Да и захочется пойти на пляж, поехать на море. Не сидеть же целыми днями дома из-за того, что стесняешься выйти на люди в купальнике или в плавках? Правда, наши мужчины меньше подвержены комплексам из-за своих внушительных животиков. Стесняться тела, конечно, не стоит. Но для тех, кто хочет сбросить килограммы, есть советы.

Сегодня наш разговор с главным внештатным диетологом министерства здравоохранения Белгородской области, врачом по спортивной медицине центра общественного здоровья им медицинской профилактики Галиной Панасенко о том, что делать не нужно, чтобы похудеть, и как правильно расстаться с лишними килограммами.

Зачем худеть?

Есть же целое движение людей, которые, кажется, очень довольны нажитыми непосильным трудом килограммами. С точки зрения врача лишний вес – это не про здоровье. А если ожирение – это болезнь, то её нужно лечить, как и другие заболевания. Неслучайно известная триада ожирения, артериальной гипертонии и диабета ходят за ручку. И чем дольше живет человек с лишним весом, тем больше патологий приобретает. Для начала нужно привести в норму вес тела.

Проводим анализ

Сперва нужно разобраться, откуда берутся лишние килограммы. Есть люди, которые уверяют, что едят, как птички, но вес почему-то растёт. Им не верят, а зря. Если у человека нарушен гормональный баланс, то такое вполне возможно.

Лишние килограммы специалисты определяют по следующей формуле: вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате. Самому заниматься такими расчётами не нужно, в интернете полно формул, в которые достаточно ввести нужные данные, чтобы получить результат. Показатель выше 25 говорит о том, что у вас лишняя масса тела. От 28 начинается ожирение, а оно, кстати, бывает трёх степеней. Перед тем, как начать худеть, человек должен обратиться к терапевту, сдать анализы на гормоны, проверить уровень глюкозы в крови, сделать биохимический анализ крови.

«Мы должны выяснить, нет ли у человека сахарного диабета или преддиабета, проблем с выработкой гормонов, иначе просто физические нагрузки или ограничения в пище не помогут: здесь нужна уже медикаментозная терапия»,

– говорит Галина Панасенко.

Отказываемся от диеты

Диета – это медицинский термин. Она назначается пациентам по показаниям, например, при желчнокаменной болезни или язве желудка. Здоровому человеку садиться на диету, чтобы сбросить лишний вес, не нужно. Во-первых, долго продержаться при ограничениях сложно. Во-вторых, за любым срывом последует новая прибавка. Организм так устроен, что он помнит прежний вес. И тело будет стремиться при любой возможности вернуться к тем килограммам. Это старая эволюционная уловка, которая когда-то помогала выживать человечеству при голоде: толстенький человек дольше протянет, если лишится еды.

Организм может пойти на разные хитрости. Например, он будет тратить меньше энергии на привычные занятия. Если раньше у хозяйки, чтобы помыть окна в квартире, уходило до 170 калорий, то теперь только 100.

«Но если не загонять организм в стресс, сажая его на жёсткую диету, а постепенно урезать калории, вес будет снижаться медленнее, зато верно: за это время организм привыкнет к новым условиям и не будет пытаться вернуться к прежним формам»,

– уверена диетолог.

Суточный рацион

При правильном похудении нужно терять не более двух килограммов в месяц. А для этого нужно сократить свой рацион питания на 10 %, примерно на 200-300 килокалорий в день. Можно поступить проще: чтобы не высчитывать каждый день калораж, просто возьмите самую небольшую тарелку в доме, мысленно разделите ее на четыре части: две из них должны занимать овощи и фрукты и по одной белки (нежирное мясо, рыба, яйцо, бобы) и медленные углеводы (каши, зерновой хлеб). Суточный рацион при похудении может выглядеть примерно так: с утра тарелка овсяной или гречневой каши, перекус яблоком или нежирным творогом часов в 11. В обед рыбный суп и куриная грудка с салатом из свежих овощей. На ужин будет омлет, кисломолочные продукты или салат, заправленный растительным маслом, с добавлением яиц или сыра. Ужинать можно в любое время, главное – не позднее чем за 3,5-4 часа до сна. Вес порции для женщины не должен быть больше 300 граммов, для мужчин – 400 граммов.

«Если почувствуете голод, то на всякий случай носите с собой яблочко, очищенную морковку, хлебец. Но откажитесь от чая и кофе с пирожками, булочками и конфетами»,

– говорит диетолог.

Подключаем физическую нагрузку

Процесс пойдёт быстрей, если вместе со снижением суточного рациона человек начнёт больше сжигать калорий. Если есть возможность, запишитесь в фитнес-зал, бассейн. Но повысить физическую активность можно и проще – по вечерам ходить по стадиону, ездить на велосипеде, хотя бы полчаса в день ходить быстрым шагом.

Меняем образ жизни

Человек должен пересмотреть многие свои привычки. Вместо того, чтобы после работы лежать перед телевизором на диване, нужно собраться с силами и выйти на прогулку. Почистить холодильник от вредных жильцов: расстаться с майонезом, сладостями, фастфудом, алкоголем. Не есть орехи горстями, хотя иногда очень хочется и они полезны. Орехи, как и некоторые сладкие фрукты, очень калорийны. Научиться перекусывать правильными продуктами. Купить весы и регулярно, например, раз в неделю взвешиваться.

Не теряем надежды

Килограммы, которые копились десятилетиями, не могут уйти за несколько месяцев. Рассчитывайте, что к лету вы похудеете на шесть или семь килограммов – если, конечно, начнёте это делать в ближайшее время. Это будет вполне заметно для окружающих. Но серьёзные результаты вы увидите не раньше, чем через год или даже несколько лет. К тому времени новый образ жизни станет для вас настолько привычным, что вы перестанете зацикливаться на каждом кусочке еды, привыкнете есть правильно, много двигаться. И, главное, в жизни появятся новые радости и увлечения – не только вкусно и вредно поесть.