В Белгородской области появится ещё один мясоперерабатывающий завод полного цикла
Новый мясоперерабатывающий завод полного цикла построят в селе Луговка Грайворонского района. Ввести в эксплуатацию предприятие обещают через год, сообщили в пресс-службе администрации района.
Новое предприятие обеспечит полный цикл: весь процесс от убоя скота до упаковки готовой продукции будет происходить на территории комбината. На заводе будут производить охлаждённую и замороженную продукцию, мясо в вакуумной упаковке, кусковые и порционные полуфабрикаты, пельмени, хинкали, манты, чебуреки. Общий объём производства составит 1644 тонн мяса в год. Вся продукция будет отвечать мировым стандартам качества ISO 2009.
Проект реализует компания «Белбиф». Предполагаемый бюджет проекта составляет 35 миллионов рублей, из них 15 миллионов средства компании, остальные - заёмные.