15:25, 20 февраля 2015 г.

На предприятии «Белгородрыба» продукцию перерабатывали в ржавых цехах

Россельхознадзор выявил на ООО «Белгородрыба» нарушения санитарных правил. На момент проверки на складе предприятия находилось около 340 тонн замороженной рыбы, у которой при хранении была нарушена целостность упаковки.

В неудовлетворительном состоянии находился и цех по переработке продукции. Пол, стены и металлические конструкции стеллажей повреждены коррозией, что чревато загрязнением продукции во время переработки.

У проверяющих возникли претензии и к самой рыбе. Как выяснилось, проследить партию и поставщика рыбы оказалось невозможно, поскольку на упаковках отсутствовали этикетки и маркировка.

Несмотря на то, что предприятие имеет свою лабораторию, исследования проб продукции на содержание радионуклидов и токсичных веществ не проводились.

#Россельхознадзор,
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Этот сайт использует «cookies». Также сайт использует интернет-сервис для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. "Политика конфиденциальности"