На белгородском мясоперерабатывающем комбинате уничтожили 250 тонн мяса, в котором обнаружен геном вируса АЧС
В Губкинском районе на мясоперерабатывающем комбинате «АгроФуд» уничтожили 250 тонн мяса, в котором был обнаружен геном вируса африканской чумы свиней (АЧС).
По информации регионального управления Россельхознадзора, в конце 2014 года в убойный цех губкинского мясоперерабатывающего предприятия из Орловской области были доставлены 122 головы свиней – более двухсот тонн мяса.
Но вскоре на комбинат поступила информация о подозрении на заболевание АЧС в хозяйстве поставщика. Продукцию ЗАО «Орёлсельпром» поместили в санитарные камеры и опломбировали.
Были отобраны пробы мяса, которые направили в межобластную ветеринарную лабораторию. Исследования выявили в мясе геном вируса АЧС, диагноз подтвердили и в научно-исследовательском институте вирусологии и микробиологии в Покрове.
В течение трёх дней на предприятии проходили мероприятия по уничтожению заражённой продукции: 24 тонны мяса и биологических отходов сожгли, 230 тонны - захоронили.
По словам руководителя управления Россельхознадзора Белгородской области Татьяны Аушевой, предприятие «АгроФуд» допустило грубейшее нарушение ветеринарных требований, предъявляемых предприятиям 4-го компартмента. Мясоперерабатывающий комбинат «АгроФуд» относится к самой высокой – 4-ой степени защиты, и сюда не должна была попасть продукция предприятия, санитарный статус которого ниже, а Орловский поставщик относится к 3-му компартменту.
Напомним, что постановлением губернатора на территории предприятия «АгроФуд» введён карантин. Запрещена заготовка, ввоз и вывоз продукции животного происхождения.
В области проходит массовая проверка предприятий занимающихся разведением и выращиванием свиней, на всех предприятиях по убою и переработке мяса, а также торговых организаций.