В поисках вареников на фестивале вареников в Белгороде
Вчера, 15 января, в Белгороде провели заключительный день фестиваля вареников. Мы сходили туда, чтобы узнать, действительно ли там можно поесть вареников.
Над улицей 50-летия Белгородской области поднимаются столбы дыма. Зрелище весьма жутковатое: такое впечатление, что там пожар, или, не дай бог, война. Идёшь и прокручиваешь в голове – не обещали ли организаторы фестиваля реконструкцию Прохоровского сражения?
Но всё куда проще: так рьяно коптят небо полевые кухни, пригнанные на улицу с одной только целью – сварить 60 тыс. вареников. На фестиваль мы пришли часам к 16. Народу – тьма. Молодёжи мало, большинство – люди взрослые и пожилые. Отовсюду музыка, везде декорации: тыквы, стенды, фотозоны. И разумеется, вареники: гигантские, лежащие, нарисованные, всякие разные. Мы же ищем настоящие, съедобные, и желательно бесплатные.
Феномен русской очереди
Ларьков с едой – великое множество. Это сбивает с толку, ведь не всегда понятно – продают ли в них вареники? А если продают, то точно ли это фестивальные, а не обычные, на развес, из магазина? Короче говоря, путаница.
По ходу подслушиваем разговор группы тётенек. Одна говорит другой: «Вареники уже кончились. Мы шли оттуда, снизу, и не было ничего. Зато говорили, что какая-то яичница будет. Дядечка со сцены говорил. А бесплатных вареников мы уже вряд ли дождёмся».
Плохо дело. Тоже идём вниз, в сторону Соборной площади. Никак тетёчки ошиблись? Ведь обещали же 60 тыс. вареников. Внезапно встречаем знакомого, которого не видели уже где-то год.
– Участвуешь здесь? – спрашиваем у него.
– Да нет, я просто пришёл посмотреть.
– А где вареники раздают, не знаешь?
– Да чёрт его знает…
Негусто. Идём дальше и видим огромную очередь. В голове сразу мысли: «Если очередь, то, значит, за чем-то важным. А важнее всего здесь что? Правильно – вареники». Встаём за последней женщиной и обращаемся к ней с вопросом, надеясь подтвердить свою догадку.
– Не знаю, зачем эта очередь. Все встали и мы тоже встали.
– Это за блинами бесплатными очередь, – отвечает ещё одна женщина. – Только она медленно движется. Пока там тесто нальют, намажут…
Но нам это уже неинтересно. Наша цель – вареники. Только где же они?
Просто так не пройти
Подходим к Соборной площади и видим пункт досмотра: под небольшим навесиком стоят трое полицейских с металлодетекторами и осматривают граждан, желающих пройти к ёлке. «Ну раз так тщательно фильтруют народ, то, наверное, вареники там!» – думаем мы и радостно бежим навстречу людям в форме.
Досмотр пройден. На Соборной всё так же: музыка, люди в русских народных костюмах, куча ларьков с едой, и, кажется, ни одного вареника. «Как же так? – опечалены мы. – Где здесь заветное лакомство?»
Со сцены у драмтеатра, будто бы издеваясь, горланит ведущий. Рассказывает про какой-то ресторан, который мы «Ну просто обязаны посетить!» Благополучно забываем адрес заведения, который молодой человек повторил раза три подряд, и решаем вернуться туда, откуда начали. Может, мы что-то упустили?
В воздухе предательски аппетитно пахнет печёной кукурузой. Мимо нас с песнями, треском и улюлюканьем проходит группа тетёнек в платочках. Одна из них кидает в нас горсть какой-то крупы и кричит «На счастье!»
И счастье нам действительно улыбается.
За счёт заведения. Почти.
Вот он! Ларёк, на котором гордо красуется надпись «Алексеевский вареник». То, что нужно! И очередь есть, но небольшая. С замиранием сердца встаём в неё.
– А вот варенье возьми ещё, я сейчас расскажу, как это сделать, – говорит своей знакомой женщина в очереди перед нами, показывая на столик, уставленный маленькими баночками. – Здесь голосуешь ВКонтакте в группе «Центр туризма Белгородской области» за Алексеевский округ и забираешь бесплатно банку варенья. Я вот с четырёх аккаунтов проголосовала и четыре банки забрала себе.
– А можно сперва забрать, а потом голосовать? – интересуется кто-то.
– Не знаю… – задумалась женщина. – Я всё-таки проголосовала, на всякий случай. У меня ВКонтакте четыре страницы есть, я со всех голос отдала и четыре банки себе взяла.
Хорошо, что не все выборы в нашей стране работают таким образом. Впрочем, не суть важно: мы здесь всё-таки за варениками.
– Принимаем наличку или переводом, – говорит женщина в ларьке. – 25 рублей одна порция вареников, есть с ягодами и с творогом.
Эх! А мы так надеялись получить их бесплатно. С другой стороны, 25 рублей – не такие уж и большие деньги. Протягиваем продавщице мятую 50-рублёвую купюру и заказываем две порции вареников.
– С ягодой кончились уже. Держите с творогом.
Получаем свою заветную пластиковую мисочку. В ней всё-таки попадается один вареник со смородиной, холодный, но весьма вкусный. И с творогом тоже ничего – ещё и сметанкой полили. За 50 рублей – очень вкусно и сытно.
Правда, бесплатных вареников мы так и не нашли. Может, надо было прийти раньше? Или позже? Или подождать? Но, учитывая, что на улице зима, торчать ещё часа-два на улице ради порции бесплатных вареников – так себе идея. Ведь так себе, да?