В Белгородской области здоровы меньше трети школьников

В школе Белгорода «Алгоритм успеха» прошёл разговор о правильном детском питании.

Приготовили сами

Младшие школьники учебного заведения продемонстрировали приготовление завтрака под руководством опытного повара. Было видно, что подобный кулинарный класс для них не в новинку. Как показывает практика, даже не самые любимые блюда дети съедают с удовольствием, если приготовили их сами.

В «Алгоритме успеха» организовано трёхразовое питание.  Блюда должны быть не только полезными, но и разнообразными. Обед устроен по принципу «шведского стола» – дети могут выбирать из двух -трёх видов супов, вторых блюд. Школьники обязательно получают фрукты, соки и компоты.

Выше среднего

По словам начальника департамента образования Белгородской области Елены Тишиной, количество белгородских школьников, которые получают двухразовое горячее питание, на 57 % превышает среднероссийское, получающих горячее одноразовое питание  на 30 %.

Я считаю, что это существенные достижения,

– сказала Елена Тишина.

Порядка 80 % школьных столовых в области оснащены современным технологическим оборудованием, около 40 % имеют паровые варочные автоматы. Они позволяют сохранять витамины и микроэлементы в процессе приготовления пищи.

По группам

Итоги диспансеризации 2018 года показали состояние здоровья белгородских детей. Полностью здоровых школьников, то есть относящихся к первой группе здоровья, в регионе 28,4 %. Чуть больше 55 % детей имеет незначительные отклонения в здоровье и отнесены ко второй группе. Болезни органов пищеварения у несовершеннолетних занимают второе место среди всех заболеваний – ими страдает около 19 % всех детей.

 Такие цифры озвучил главный внештатный детский диетолог департамента здравоохранения и социальной защиты населения Виктор Белоус.