В стрелецкой больнице в твороге нашли антибиотик

Сотрудники белгородской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили антибиотик в твороге, пробы которого взяли в стрелецкой ЦРБ. Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора.

По данным ведомства, творог произвёл «Шебекинский маслодельный завод». В продукте нашли тетрациклин.

— По данному факту управлением в отношении производителя возбуждено дело об административном правонарушении, а также введён режим усиленного лабораторного контроля, — говорится в сообщении Россельхознадзора.

Отметим, что тетрациклин повышает срок хранения продуктов питания, однако он опасен для здоровья человека. Согласно госнормативам, содержание тетрациклина не должно превышать 0,01 мг/кг в любых продуктах.