Муравский тракт - гостиница Белгород

Ресторан «Муравский тракт» представляет собой уютное и красивое место с приятным интерьером и комфортной атмосферой. Внутренняя отделка ресторана выполнена в этническом стиле с нотками беззаботного французского прованса. Светлое дерево на стенах и потолке делает зал ресторана тёплым и наполняет его великолепным ароматом леса. Несмотря на нотки этноса, ресторан выглядит довольно современно, а благодаря освещению и некоторым декоративным элементом, пожалуй, лёгким и романтичным.

Благодаря планировке ресторана, благодаря правильной расстановке столов часть помещения можно использовать под банкетный зал, причём гостям будет место где присесть и где потанцевать. При выборе банкетного зала в Белгороде под различные мероприятия в первую очередь гостей интересует стоимость его аренды. В ресторане «Муравский тракт» предлагает довольно демократичные цены на аренду зала, а также блюда из меню изысканной европейской кухни, которая всем придется по вкусу.

Меню ресторана «Муравский тракт» представлено в основном различными блюдами русской и европейской кухонь. В нашем меню представлено:

- Салаты от всем известных «Оливье», «Винегрет» и «Цезарь» до оригинальных «Белый лотос» и «Граф Орлов» (всего 9 видов).

- Домашние соленья: огурчики малосольные, квашенная капуста, грибное лукошко, ассорти.

- Первые блюда: борщ «Ждановская Слобода» (на говяжьем бульоне), суп «Казачий походный», уха «Старосельская» (из морских рыб), суп-пюре «Тыквенный» и другие.

- Холодные закуски (сало, рыбная нарезка, мясное ассорти, сырная корзина и т.д).

- Горячие закуски – крылышки «По-Ждановски» (фирменный рецепт), блинчики с различными начинками, жульен из курицы.

- Горячие рыбные блюда, такие как, биточки «Нахимовские» (из сёмги по старинному рецепту), сёмга в сливках, карп озёрных и др.

- Горячие мясные блюда – жаркое из телятины (в глиняном горшке), свинина «По-Славянски», бигус «Екатерининский» и т.д.

- Различные гарниры (гречка, рис, спагетти, картофельное пюре, картофель ломтиками, ризотто с овощами и овощи гриль).

- Изысканные десерты – блины с различными начинками, торт «Сказка» по-домашнему, тирамису, мороженное с сиропом или шоколадом и орешками и т.д.

- Широкий ассортимент холодных (морс, узвар, сок, лимонад) и горячих (чай, кофе) напитков.

Многие блюда можно попробовать только в «Муравском тракте», так как они изготавливаются по оригинальным или старинным рецептам, сохранившимся в первозданном виде.

Кроме того, при ресторане «Муравский тракт» есть собственная пекарня, в которой можно попробовать хлебо-булочные изделия «с пылу, с жару»:

- «Ждановская сдоба»;

- «Жданники» (с различными начинками – рубленным мясом свинины и говядины, баранины, картофелем или капустой);

- Булочки (разной формы и начинками)

- Плюшки;

- Рогалики;

- Растегай (с вишней);

- Хлеб (бездрожжевой, на тыквенном пюре, Чиабатта белый или ржаной).

Ресторан «Муравский тракт» предлагает обширную винную карту с алкогольными напитками различных видов и марок.

Цены по всему меню ресторана являются доступными и обоснованными, они Вас приятно удивят! К тому же, по выходным в ресторане «Муравский тракт» можно послушать любимые песни в живом исполнении. В нашем ресторане работают дуэт певцов с великолепными вокальными данными «СеЛяВи», которые сделают Ваше пребывание в ресторане ещё более приятным и запоминающимся. Ждём Вас!